Jules : produit, parc, digital… les leviers d’un redressement accéléré
Discret depuis sa prise de fonction en 2023, Joannes Soënen livre à Républik Retail une analyse du redressement de Jules. L’enseigne masculine affiche près de 470 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025 et entre dans une phase de...
Orchestra : « Le retournement est acquis à la fois sur le plan financier et opérationnel »
Après plusieurs années de transformation engagées dans un contexte chahuté, Orchestra tourne une page clé de son histoire. Désendettement, réorganisation et recentrage du modèle portent désormais leurs fruits. Le dirigeant Christophe Pla, arriv...
Grain de Malice fait de la connaissance client le socle de sa nouvelle plateforme de marque
Grain de Malice accélère sa transformation et redéfinit sa plateforme de marque dans un contexte de croissance. Objectif : mieux comprendre et accompagner ses clientes. Dans cette interview, Jean-Christophe Garbino détaille les ressorts de ce...
Olivier Dupuy (L’Occitane France) : « Notre plan de transformation commence à porter ses fruits »
L’Occitane en Provence fête cette année ses 50 ans avec des résultats très positifs. Retour avec Olivier Dupuy, directeur général France, sur le développement de l’enseigne. Comment se porte L’Occitane en Provence ?Nous sommes sur une très belle...
Sarah Tayeb (Ebay) : « Nous voulons devenir le numéro un du live shopping en France »
EBay lance un nouveau service de vente par streaming vidéo le 29 janvier. Retour sur ce service, baptisé eBay Live, qui fait déjà recette aux Etats-Unis avec Sarah Tayeb, directrice générale d’Ebay France. Quel bilan faites-vous de l’année...
Achats, franchise, performance : comment Carrefour transforme sa fonction non marchande
Organisation internationale, partenariat fournisseurs, innovation digitale, performance RSE : en un an, la direction des achats non marchands de Carrefour a engagé une profonde transformation. Laure Testu revient sur les priorités stratégiques...
Réseau, omnicanalité, montée en gamme : comment Mango réussit en France
Sous la direction de Yann Bayon, Mango accélère sur le marché français. Réseau hybride, omnicanalité arrivée à maturité et montée en gamme assumée : le DG France détaille les leviers qui permettent à l’enseigne de continuer à croître dans un...
Alain Keravec : « Nature & Découvertes doit faire ressentir son ADN sur tous les parcours »
Arrivé fin 2024 à la tête de Nature & Découvertes, Alain Keravec a rapidement posé une feuille de route claire. Objectif : réaffirmer l’ADN de l’enseigne : destination cadeau, bien-être et engagement tout en modernisant l’offre, l’expérience en...
Yves Rocher accélère son leadership à l’international avec une stratégie offensive
Guillaume Darrousez partage dans cette interview la vision qui guide l’offensive mondiale d’Yves Rocher. Le dirigeant insiste sur l’efficacité, l’omnicanal et l’expansion géographique, portée par une actualité stratégique : l’entrée de l’enseigne...
Burger King accélère : nouveaux formats, IA en cuisine et concept « Miami » en 2026
À l’occasion de l’ouverture du 600ᵉ Burger King à Grand-Quevilly, près de Rouen, Alexandre Simon nous détaille la nouvelle phase d’accélération de l’enseigne : formats compacts pour petites villes, IA au service des cuisines et lancement d’un...
B. Guinebretière : « Hippopotamus reste résilient et poursuit sa transformation à grande vitesse »
À la tête d’Hippopotamus depuis plus d’un an, Bruno Guinebretière revient sur la résilience de l’enseigne dans un marché chahuté. Rénovation accélérée du parc, recentrage de l’offre, développement de la franchise et nouveaux outils digitaux : il...
Subway mise sur le “sportainment” pour séduire la Gen Z
À travers des partenariats avec le GP Explorer et la Kings League, l’enseigne de restauration rapide accélère dans l’univers du divertissement et du sport digitalisé. Objectif : renforcer son ancrage culturel auprès de la Génération Z et devenir...
Nicolas Thibaudeau : « Le marché français reste porteur pour Starbucks »
Sous l’impulsion d’Alsea, Starbucks poursuit son expansion en France avec dix nouvelles ouvertures en 2025. Nicolas Thibaudeau, directeur des opérations, revient sur la montée en puissance du drive, la transformation des coffee shops, l’évolution...
Baptiste Bayart : « Flunch doit redevenir une enseigne populaire et moderne »
Trois ans après son arrivée à la tête de Flunch, Baptiste Bayart trace la relance de l’enseigne. Objectif : transformer ce symbole de la restauration familiale en une marque populaire et moderne, capable de reconquérir sa place sur le marché...
Marie Schott : « Nous devons faire d’Etam une vraie marque internationale »
À l’occasion de l’ouverture du nouveau concept magasin et à l’approche du défilé, Marie Schott, directrice générale d’Etam, livre l’une de ses rares interviews. Elle revient sur ses priorités : expérience client, digital, data et international...
Hervé Onfray : « Replacer le magasin et le franchisé au centre de Teract »
Hervé Onfray, directeur général adjoint de Teract Jardinerie/Animalerie depuis fin 2024, revient sur sa première année de mandat. Il détaille les décisions structurantes prises pour recentrer la stratégie du groupe et explique pourquoi il veut...