Stratégie retail
Un changement d’échelle dans un marché du burger gourmet encore largement fragmenté. - © D.R.
Un changement d’échelle dans un marché du burger gourmet encore largement fragmenté. - © D.R.

Bchef change de dimension et s’offre Les Burgers de Papa

Dans un marché du burger gourmet en quête de structuration, Bchef passe à l’offensive. En intégrant des Burgers de Papa, le groupe amorce un changement d’échelle et pose les bases d’un ensemble capable de peser davantage face aux grandes chaînes...

Retail US : la Holiday Season 2025 confirme une dynamique toujours hors norme. - © D.R.
Retail US : la Holiday Season 2025 confirme une dynamique toujours hors norme. - © D.R.

Holiday Season 2025 : croissance, e-commerce et IA, le trio gagnant du retail américain

Avec une croissance des ventes de fin d’année supérieure à 4 %, la Holiday Season 2025 confirme la solidité du commerce américain. E-commerce en forte progression, secteurs clés dynamiques et premiers effets concrets de l’IA : le retail US...

Mango : “Nous continuons à performer dans un marché pourtant stagnant”. - © D.R.
Mango : “Nous continuons à performer dans un marché pourtant stagnant”. - © D.R.

Réseau, omnicanalité, montée en gamme : comment Mango réussit en France

Sous la direction de Yann Bayon, Mango accélère sur le marché français. Réseau hybride, omnicanalité arrivée à maturité et montée en gamme assumée : le DG France détaille les leviers qui permettent à l’enseigne de continuer à croître dans un...

Républik Retail vous souhaite de bonnes fêtes et prépare déjà 2026. - © D.R.
Républik Retail vous souhaite de bonnes fêtes et prépare déjà 2026. - © D.R.

Républik Retail vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année

À l’approche des fêtes de fin d’année, nous faisons une courte pause. Merci de nous lire, de nous suivre et de faire vivre la communauté Républik Retail tout au long de l’année. Avant de vous retrouver début 2026, nous vous proposons un aperçu...

Deux jours d’échanges à Deauville pour penser un retail performant, cohérent et durable. - © D.R.
Deux jours d’échanges à Deauville pour penser un retail performant, cohérent et durable. - © D.R.

Retail Days 2026 : quand la data, l’IA et le magasin redessinent la performance du retail

Data, IA, marque, magasin, relation client : les Retail Days des 13 et 14 avril 2026 s’annoncent comme un temps fort pour les décideurs du retail. À Deauville, les échanges porteront sur un enjeu clé : comment reprendre la maîtrise de ces leviers...

 Le sommet des dirigeants de la restauration et de l’hôtellerie les 10 & 11 Février 2026. - © MANUEL ABELLA
Le sommet des dirigeants de la restauration et de l’hôtellerie les 10 & 11 Février 2026. - © MANUEL ABELLA

Rest’Ho Days 2026 : deux jours pour repenser la performance du CHR

Le secteur CHR aborde l’année 2026 avec des défis qui s’intensifient. Les Rest’Ho Days offriront deux jours pour prendre du recul, partager des stratégies, découvrir des solutions opérationnelles, renforcer le management et identifier les leviers...

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Guillaume Darrousez : "Nous sommes en accélération de notre conquête dermobotanique. - © EDDY BRIERE
Guillaume Darrousez : "Nous sommes en accélération de notre conquête dermobotanique. - © EDDY BRIERE

Yves Rocher accélère son leadership à l’international avec une stratégie offensive

Guillaume Darrousez partage dans cette interview la vision qui guide l’offensive mondiale d’Yves Rocher. Le dirigeant insiste sur l’efficacité, l’omnicanal et l’expansion géographique, portée par une actualité stratégique : l’entrée de l’enseigne...

La Grande Récré compte 3,9 millions de clients encartés, dont 2,1 millions actifs. - © D.R.
La Grande Récré compte 3,9 millions de clients encartés, dont 2,1 millions actifs. - © D.R.

Comment La Grande Récré ajuste prix, exclus et CRM pour regagner en visibilité

Après plusieurs années mouvementées, La Grande Récré mise sur une stratégie plus lisible pour retrouver de l’attractivité. Ajustement des prix, mise en avant d’exclusivités, refonte du CRM et actions marketing ciblées : l’enseigne recompose...

Alexandre Simon, directeur général de Burger King depuis 2023. - © D.R.
Alexandre Simon, directeur général de Burger King depuis 2023. - © D.R.

Burger King accélère : nouveaux formats, IA en cuisine et concept « Miami » en 2026

À l’occasion de l’ouverture du 600ᵉ Burger King à Grand-Quevilly, près de Rouen, Alexandre Simon nous détaille la nouvelle phase d’accélération de l’enseigne : formats compacts pour petites villes, IA au service des cuisines et lancement d’un...

Rénovation, franchise, fidélité : la stratégie de Bruno Guinebretière pour relancer l’enseigne. - © D.R.
Rénovation, franchise, fidélité : la stratégie de Bruno Guinebretière pour relancer l’enseigne. - © D.R.

B. Guinebretière : « Hippopotamus reste résilient et poursuit sa transformation à grande vitesse »

À la tête d’Hippopotamus depuis plus d’un an, Bruno Guinebretière revient sur la résilience de l’enseigne dans un marché chahuté. Rénovation accélérée du parc, recentrage de l’offre, développement de la franchise et nouveaux outils digitaux : il...

Valérie Piotte (Altavia) : « Les magasins ? Des médias avec une audience plus forte que la télé »
Valérie Piotte (Altavia) : « Les magasins ? Des médias avec une audience plus forte que la télé »

Valérie Piotte (Altavia) : « Les magasins ? Des médias avec une audience plus forte que la télé »

Le magasin a toujours été un lieu d’influence, d’engagement et de décision. Aujourd’hui, grâce à la data, à la scénarisation des parcours et aux nouveaux touchpoints, les espaces physiques se transforment en médias à part entière, capables...

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Un projet de bascule d’enseigne qui rebat les cartes de la distribution alimentaire. - © D.B
Un projet de bascule d’enseigne qui rebat les cartes de la distribution alimentaire. - © D.B

Alliance inédite en vue entre Auchan et Intermarché autour des supermarchés

Auchan envisagerait de confier l’identité commerciale de ses supermarchés à Intermarché et Netto, tout en conservant leur exploitation. Cette configuration inédite, mêlant franchise et pilotage opérationnel, marque une nouvelle étape dans le...

La 1ère audience de mise en état, qui fixera le calendrier de la procédure, se tiendra le 12 janvier - © D.R.
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Le commerce français engage une action judiciaire inédite contre Shein

Douze fédérations professionnelles et plus d’une centaine de marques ont décidé de saisir la justice contre Shein. Une action collective inédite qui met en lumière l’exaspération d’un secteur fragilisé par une concurrence jugée déloyale et les...

Gérard Leclerc reçoit le Prix de la Personnalité Retail 2025 de Thierry Cotillard, Personnalité 2024 - © MANUEL ABELLA
Gérard Leclerc reçoit le Prix de la Personnalité Retail 2025 de Thierry Cotillard, Personnalité 2024 - © MANUEL ABELLA

Gérard Leclerc, Président d’Intersport, élu Personnalité Retail de l’Année

Gérard Leclerc a été élu Personnalité Retail 2025 lors de 12e la Nuit du Commerce Connecté, lundi 17 novembre. Le dirigeant d’Intersport, désormais responsable de la France, de la Belgique, de l’Espagne et du Portugal, reçoit ce prix à un moment...

Plus de 20 % des intentions d’achat de fin d’année se concentrent désormais sur cette période. - © D.R.
Plus de 20 % des intentions d’achat de fin d’année se concentrent désormais sur cette période. - © D.R.

Black Friday et Noël 2025 : la fièvre des bonnes affaires résiste à la crise

Malgré un pouvoir d’achat sous pression, les Français n’ont pas renoncé à la chasse aux promotions. Un sur deux prévoit de profiter du Black Friday cette année. Entre arbitrages budgétaires, envie de se faire plaisir et montée de nouveaux usages...

Galeries Lafayette met fin à son accord d’affiliation avec SGM dans sept villes. - © D.R.
Galeries Lafayette met fin à son accord d’affiliation avec SGM dans sept villes. - © D.R.

Fin de l’accord commercial entre Galeries Lafayette et SGM

Le groupe Galeries Lafayette a décidé de mettre fin à son accord d’affiliation avec le groupe SGM portant sur sept magasins situés dans des villes de province. La décision intervient alors que SGM projette d’accueillir la marque Shein dans ces...