Stratégie retail

Dynamisme du commerce en France avec un CA de 589 milliards d’euros

Par Dalila Bouaziz | Le | Enseignes

Le secteur du commerce et de la restauration représente près de 3 millions d’emplois, soit 15 % des emplois salariés en France, en croissance de +25 % sur ces 15 dernières années, contre une moyenne de +11 % pour l’ensemble de l’emploi salarié en France.

L’emploi dans le commerce de détail et la restauration a cru continument de 2006 à fin 2022. - © D.R.
L’emploi dans le commerce de détail et la restauration a cru continument de 2006 à fin 2022. - © D.R.

Le chiffre d’affaires du commerce et de la restauration atteint 589 milliards d’euros en 2022, un chiffre en hausse de près de 25 % depuis 2006, selon une étude inédite réalisée par SAD Marketing pour la Fédération des Acteurs du Commerce dans les Territoires (FACT).

Les régions du Sud et de l’Ouest, les plus attractives

L’emploi salarié dans le commerce suit cette progression avec près de 3 millions d’emplois, soit 15 % des emplois salariés en France. Sur la période 2006-2022, le commerce a créé 586 000 ETP (équivalent temps plein). Cela correspond à une croissance de 25 % sur ces 15 dernières années, à comparer aux 11 % de croissance de l’ensemble de l’emploi salarié. Cette croissance s’est prolongée depuis 2019 : + 7,2 % (vs 5,8 % pour l’emploi salarié total). 

Ce sont surtout les régions du Sud et de l’Ouest, portées par l’attractivité des littoraux, qui ont le plus profité de cette croissance de l’emploi dans les commerces. Mais en moyenne, toutes les tailles d’agglomérations ont bénéficié de cette progression.

En Ile-de-France et dans les aires d’attraction de plus de 250 000 habitants, le nombre total des emplois salariés du commerce progresse beaucoup plus vite que la population entre 2006 et 2022. A Paris, par exemple, sur cette période, il enregistre une croissance de + 29 % alors que la population décroît de -2 %.

Dans les communes de moins de 15 000 habitants, le nombre de salariés du commerce a progressé de 17 %, alors que l’emploi salarié total diminuait de -2 %. Des chiffres qui montrent qu’il n’y a pas nécessairement de corrélation entre démographie et croissance de l’emploi dans les commerces.

Une croissance tirée par la restauration et le petit commerce

L’emploi dans le commerce est tiré par la restauration : 772 000 salariés, +65 % entre 2006 et 2022 et les petits commerces alimentaires (+48 %). L’emploi dans le commerce de détail et la restauration a en effet cru continument de 2006 à fin 2022, à l’exception d’un repli provisoire en 2020, année du Covid.

En revanche la chute des effectifs est notable sur les commerces spécialisés en équipement de la personne (-6 %) et surtout en services (-24 %).

Un impact très relatif de l’e-commerce sur l’emploi

Sur la période, les plus fortes croissances d’effectifs ont été enregistrées par les pure players. Mais, avec 52 000 emplois au total, ils ne représentent que 2 % des salariés du commerce pour 6 % du CA de commerce et de la restauration.

Les secteurs sur lesquels l’e-commerce s’est le plus fortement développé (plus de 20 % de part de marché) connaissent, dans l’ensemble, des diminutions de leurs effectifs. C’est le cas, notamment, des marchés de la chaussure, des jeux-jouets, ou encore de l’habillement.

A l’opposé, les secteurs de l’optique, de l’hygiène-beauté et du sport, dans lesquels l’e-commerce détient moins de 10 % de part de marché, sont dynamiques en termes d’emploi.